【郡上天然猪のまるまる1頭丸焼き】イベントのご案内。
2011年04月29日(金)PM03:51
こんにちは。貸し別荘Orkの鈴木です。
ご案内が遅れまして申し訳ございませんでした。
先日ご案内しました
【郡上天然猪のまるまる1頭丸焼き】イベントの詳細が決まりました。
ご案内いたします。
【日にち】
4月30日
5月1日
5月2日
【時間】
12時ごろから焼き始めます。
ぐりんぐりん回しながら炭火でじっくり焼きます。
15時ごろ食べ時予定です。
美味しそうな写真がありませんので、気持ちだけでも
本日届いた焼き台の写真です。
【内容】
地元のマタギのH氏が郡上の山で獲った天然猪です。
大物だそうです。
マタギのH氏がこの貸し別荘Orkの今回のイベントでしか味わえない、豪快なマタギ料理を振舞います。
まさに、「野生の料理」「男の料理」って感じですね。アウトドアですね。
1日につき猪1頭炭火で丸焼きをします。
3日間ですので、計猪3頭です。
郡上天然猪肉一皿:500円
生ビール1杯:500円
量はあるみたいですけど、売り切れ次第、終了となります。
早い者勝ちとなりますので早めのご来店をお待ちしています。
マタギのH氏が料理していますので、狩りの話しとかいいスポットの話とかを聞いてみるのも楽しいですよ。
なんか、その場でさばくとか言ってたような・・・
皆様のお越しを心よりお待ちしています。
天気が悪いです。
2011年04月28日(木)AM08:50
こんにちは

最近の天気は 本当に分かりません

晴れていたかと思うと 急に 真っ暗になり雨が降り出します

それも たたきつける様な 雨で 仕事していると厳しいです

予報では 30日頃から 天候が良くなると聞きました

これから新緑が とても綺麗になってきます

緑って目にいいんだなぁって実感します
今日は カモシカの写真が手に入りました

車の前を 横切っていったようです
カモシカ達も 暖かくなってきたので 行動が活発になってきたのでしょうか

私も 先日 川の横を歩くカモシカをみました

慌ててしまい カメラに収めることできませんでしたが・・・

こちらに お見えの際には キョロキョロして見てください

何かに 出会えるかも

GW お部屋の空きがあります

お電話お待ちしています

30日1、2日?郡上天然猪の一頭まるまる焼き?も予定してます

天気が 良くなることを祈っているkiyopでした

緊急告知です!【郡上天然猪のまるまる1頭丸焼き】イベント開催します。
2011年04月26日(火)PM04:02
いつもお世話になります。貸し別荘Orkの鈴木です。
すっかりブログはご無沙汰にします。
タイトルにございますが、
4月30日
5月1日
5月2日
と3日間フロント前でイベントを行う事が決定しました。
決定している内容は、【郡上天然猪のまるまる1頭丸焼き】です。
詳細な内容は今晩決定します。
張り切って楽しめそうな内容になるよう打合せをしてきます。
明日には、皆様に詳細のご案内ができると思います。
現在、写真も何も手元にございませんので掲載できません。
申し訳ございません。
イベントを行って頂くマタギのH氏によりますと、
「先日、試しに小さいのをやってみたが。うまい、うまい。抜群にうまい!」
「うますぎて一瞬でなってしまうかも、やばい」等々
と言ってみえました。
マタギのH氏の聞いてから、よだれが出るやら、腹が鳴るやら、モー大変(爆)
僕の頭の中で猪がぐるんぐるん回っています。
非常に楽しみにしています。
ご機会が合いましたら是非お楽しみください!
ぐるんぐるん回るそうですので、見るだけでも楽しそう♪
皆様のお越しを心よりお待ちしています。
雨です。
2011年04月23日(土)PM01:44
こんにちは

今日は雨


しかも 風も強くて 傘をさしていても全然やくにたちません


せっかく 今日は
牧歌の里で 「
ひるがの高原リレーマラソンin牧歌の里
」が開催されています

宿泊のお客様の中にも参加者がみえます

少し前に 応援に行ってみましたが
みなさん頑張ってみえました
風邪引かないで下さい
天気が 良かったら白山連峰を眺めながら走れたのですが・・・・

今日は 雨で悔しいです

雨で濡れた体を早く 温めてもらえたらと思い
お部屋の準備も 早めに完了しました

このあたりは 急に 天候が悪くなりますので宿泊の時など
一度ご相談ください

色々 考えてしまうkiyopでした

さくら最高。
今日もいい天気です
2011年04月15日(金)AM09:38
こんにちは
今日も 気持ちよく 出勤してきました

雲 1つない天気です
でも 予報では昼過ぎから雨になるとか・・・

本当かなぁ
みなさん 花粉症はどうでしょう
私は 先日まで心配していましたが 今の所 大丈夫みたいです
思わず 杉と まだ残っている雪を撮ってみました
この杉は まだ花粉が飛んでいないみたいです
見たことがありますか?
凄いです
毎年 見ますが あの光景を見ると鼻がムズムズしますね
明日から 「 牧歌の里
」がオープンします
花の見頃は ゴールデンウィーク頃だと思いますが

今は 前方に広がる 残雪の山を 眺めるのは最高です
今週は 長く感じたkiyopでした
ウサギ発見。
2011年04月14日(木)PM02:47
こんにちは

日に日に 過ごしやすくなってきましたね

今日も 太陽が暖かく 爽やかに 朝を迎えることができました

最近 朝は バタバタしています

1人送り出し また1人 また1人っという感じで

何処の家でも 今の 朝はバタバタじゃぁないですね

でも 実際1人になると さみしい気もするし、楽な気も・・・

今日は 野うさぎを見ました
(この写真の中にいるんです
)以前 娘達が 「ウサギがいた」っと言っていたのですが
私は 一度も見たことがなく 今日 ようやくお目にかかりました

写真を 撮りたかったのですが やはり逃げ足が速い
私の事を振り向きながら 遠ざかっていきました

まだ Orkの中には 野生の動物がいるかも

これから 暖かくなってきて 動物達も活発になってくるんでしょうね

何か飼いたいと思っているkiyopでした

まだOrkの森は雪があります。
2011年04月13日(水)PM01:54
こんにちは

今日も 日差しが あたたかく気持ちのいい天気に
なりました

春ですね

まだ こちらは 桜は咲いていませんが
今は、スイセンや芝桜(少々)を 通勤中見かけます

Ork内は 今 ふきのとうがあちらこちらで芽を出し始めました

食べるなら 今かな

我が家では ふきのとうはてんぷら、味噌和えで食べています

ほろ苦いのがいいかも・・・

今日は ゴミを拾いながら Orkの森に行って見ました


驚きました

雪の山
。ここら辺が 道だったなぁと 歩いていると全然違うところ・・・
思わず 雪の中に ズボーッツとはまりました

どうも 今年は気温があまりあがらないせいか 雪がとけないようです

Orkの森は きっと 来月も雪が残っているような気がします

まだ 新しい生活の時間になれないkiyopでした

雪がとけました。
2011年04月09日(土)PM01:20
こんにちは

もう 今日は 土曜日ですね


本当に 日々 早くて困ります

(早く歳とっていくのが分かるので・・・
)昨日の雨で Orkの 雪もかなり溶けてました

久しぶりに ドックランが見えましたので

これから ワンちゃん連れのお客様が
増えるので 早く使えるようになるといいんですが

でも 少し位 雪があるのも楽しいかもしれませんね

明日で ダイナランドの営業も終わりです。
冬の間 みなさんお疲れ様でした

ありがとうございましたと 毎年思っています

Orkも 少しづつBBQが していただけるようデッキを
準備しています

昨晩 カミソリで指先を切ってしまい
一段と パソコンが使いにくいkiyopでした

つくし みつけたぁ。
夏の予約始めました。
2011年04月01日(金)PM02:13
こんにちは

今日から 4月ですね

最近 めっきり 暖かくなって春らしくなりました

スキー場の 情報です

鷲ヶ岳スキー場は 3日までの営業です

ダイナランドは 10日まで

スノーパークは 17日までの営業になります

春スキーは 景色を見ながら滑る。と言われています

今日は 最高なんではないでしょうか

それと 今日からOrkは 夏の予約を開始しました

まだ 夏の予定は立たないかもしれないけど
計画たててお電話してください

今日の 写真は 桜のつぼみを撮ってみました

もうしばらく 開花は先になりそうですね

満開の桜が楽しみです

毎年 桜並木を 歩くのが楽しみなkiyopでした












雷 その後の雨






